７月２６日（金）に株式会社島津アクセス 阿武岳志先生のご指導のもと、LC/MS質量分析ワークショップを実施しました。

MS研究会のメンバーは、阿武先生のレクチャーを受けながら、質量分析mass spectrometry（MS）技術について学びを深めました。今後も、身につけた技術や知識を応用し、湯涌地区の特産品である「金沢ゆず」の特徴を再発見し、地域の新たな魅力開発を目指します。