並松信久副学長（経済経営学部教授）が、歴史エンターテインメント番組『英雄たちの選択』に3月13日（水）と20日（水）の２回出演します。

【番組情報】

番 組 名：NHK BSプレミアム『英雄たちの選択』

放送日時：BSプレミアム4K

３月13日（水）20：00～

３月20日（水・祝日）８：30～

BS

３月20日（水・祝日）20：00～

３月27日（水）10：00～

番組情報ページ：https://www.nhk.jp/p/heroes/ts/2QVXZQV7NM/

並松副学長は、日本で初めて「栄養学」を提唱し、栄養を対象とする世界初の研究所の創設、栄養学会の設立、「栄養士」という専門職の誕生等、栄養と社会の関係性に関する研究と普及に尽力した科学者・佐伯矩（さいきただす）という人物について解説します。

ぜひご覧ください。

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